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蔵王深山竹炭水鴨
ざおうみやまちくたんすいかも
宮城県蔵王連峰のふもとの美しい自然環境の中で、
ミネラルをたくさん含んだ竹炭水を飲み、大切に育てられた鴨です。
ミネラルが豊富な竹炭水を飲み、
広々した環境の中で成長する雛
たちの生後3日目の様子です。
Zao Miyama
Chikutansui Kamo
蔵王刈田岳・熊野岳・五色岳の3峰に抱えられた
美しく神秘的な円型の火口湖は、お釜状をしている為
「おかま」と呼ばれています。
鴨達が安全に過ごすためには、清潔保持が大切です。
竹炭水
竹炭の水浄化作用は水中の汚染物質の吸着除去・分解除去と水のクラスターを小さくする作用（高温炭化竹炭）があり活性水となります。
更に、竹炭に含まれている豊富なミネラル分が溶けだし、まろやかな甘い水に変化します。
高温炭化した炭により、木質成分である有機物は完全炭化除去され風味の良い水、活性ミネラル水に変わります。
発酵菌と放射能検査済
発酵菌は、でんぷん・タンパク質・脂肪などを
消化しやすいアミノ酸・脂肪酸に分解します。
飼育所では、鴨の健康状態を良好に保ち、安全で
コクのある美味しい鴨の生産に取り組んでいます。
鴨はヘルシーな食材
鴨肉はビタミンA,B1,B2や鉄分を多く含み、
肉類の中で栄養成分はトップクラスと言われています。
強力な抗酸化作用により生活習慣病の予防に効果があり女性の美肌効果、貧血予防に適しています。
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